Durée: 4 jours sur place
Tarif à partir de 550$cad/pers. (occ. double)
CODE: CRO002
Ce séjour exclusif est un retour aux valeurs et offre un programme original avec des visites que vous ne feriez pas vous-mêmes. La formule en circuits privés permet de bénéficier de services particuliers parfois inaccessibles pour des individuels et de haut niveau pour un prix vrai. Le désir de Sveta Ana est de générer un tourisme nouveau où le voyageur a un contact de qualité avec les autres voyageurs et la population locale, tout en évitant les voies du tourisme « industriel » imposant souvent des temps d’attente nerveux, grâce à notre connaissance du territoire.
Nous souhaitons vous offrir le meilleur de Dubrovnik et de sa région : c’est LE voyage qui vous permettra de sentir l’identité du territoire et sa richesse. Le séjour a pour objectif de vous proposer un tourisme humain et authentique, couplant finement culture, nature et gastronomie. Ainsi nous vous proposons de loger dans des maisons rurales dans le territoire de Konavle.
Il est accessible à tous et s’adresse aux amoureux de nature et de découvertes avec une approche hors du tourisme de masse. Il est accompagné d’un guide-chauffeur francophone ainsi vous n’avez pas à gérer la logistique, néanmoins vous bénéficierez d’une grande liberté afin de faire vos propres expériences.
La formule d’un court séjour de 4 nuitées jours en comptant le jour d’arrivée permet de s’adapter aux souhaits de chacun. Le séjour peut se prolonger de 3 nuitées pour faire une semaine.
Nous vous proposons 3 formules de prolongation :
Une formule que nous vous recommandons chaudement est de prolonger votre séjour par une croisière privée en voilier dans l’archipel des Elaphites et l’île de Mljet hébergeant un parc national. Elle vous donnera une expérience complète de notre beau pays avec ses 1200 îles
Vous pouvez également composer « ce module » dans un circuit qui vous fera découvrir les merveilles de la Dalmatie, la partie sud de la Croatie. Vous visiterez les îles de Korčula, Hvar et la ville exceptionnelle de Split en utilisant les lignes de catamarans régulières.
Poursuivez sous forme d’autotour votre séjour à Dubrovnik afin de découvrir la région en liberté.
LA CARTE
INTRODUCTION
Dubrovnik est la ville la plus au sud de la Croatie. Son histoire est marquée par sa position stratégique à l’entrée des canaux de navigation formés par les 1200 îles de Croatie. Elle va ainsi évoluer pour devenir un carrefour entre l’orient et l’occident, une ville-état libre usant de diplomatie pour se maintenir sur l’important cordon commercial qu’était la Mer adriatique. Grace à cette stratégie, Dubrovnik atteint une grande richesse et un niveau de développement exceptionnel. Elle n’a jamais été affectée par des guerres, ce qui explique d’ailleurs qu’elle est aujourd’hui une des villes médiévales les mieux préservées au monde ! Chaque pierre est à sa place et raconte une histoire. Ainsi les façades sont toutes identiques, les nobles s’interdisant de s’afficher pour ne pas générer de troubles sociaux. L’esclavage est aboli au 15e siècle… Autant de mesures caractéristiques de cet ingénieux système de commerçants. C’est pour sa beauté et surtout son histoire que Dubrovnik est classée au patrimoine mondial de l’UNESCO et est un site phare du tourisme en Méditerranée.
Jour 1
arrivée à l’aéroport de Dubrovnik
Arrivée à l’aéroport de Dubrovnik.
Accueil par votre guide-chauffeur francophone qui restera avec vous durant toute la durée de votre séjour.
Transfert à travers les magnifiques paysages de Konavle jusqu’à votre logement rural dans une maison en pierre construite dans le style traditionnel. Le logement est de catégorie 3 étoiles supérieur ou 4 étoiles de haut niveau et dispose d’une piscine.
Installation dans un appartement équipé d’une kitchenette chez votre hôte avec un verre d’accueil et dîner chez votre hôte
Jour 2
Terroir et traditions de la région de Konavle avec déjeuner gastronomique (demi-journée)
Petit déjeuner.
Route jusqu’au village Cavtat.
Durée du trajet : 15 min.
Promenade à Cavtat autour du cap sur lequel se développe le village avec la visite de la maison natale du peintre impressionniste Vlaho Bukovac.
Poursuite jusqu’au village Gruda au cœur de Konavle.
Durée du trajet : 15 min.
Découverte de la galerie d’art AR de la peintre académique Antonija Rusković. L’atelier a reçu le label national de protection de l’art pour la broderie de Konavle.
Route jusqu’au lieu-dit Ljuta. Durée du trajet : 10 min.
Déjeuner dans le restaurant renommé Konavoski Dvori.
La cuisine sous la cloche (très original)
Retour à votre logement à Konavle.
Dîner libre (il sera possible de s’arrêter faire des courses au retour de l’excursion ou alors d’organiser un taxi pour dîner dans un des nombreux restaurants de Konavle selon les recommandations du guide).
Jour 3
Dubrovnik et sa riviere en bateau
Petit déjeuner.
Route jusqu’au point de départ du bateau de ligne pour Dubrovnik dans le village Cavtat.
Navigation le long de la riviera de Dubrovnik pour arriver à la cité médiévale à l’ancienne : par voie maritime. En effet, Dubrovnik a été connue à l’origine pour être vue depuis la mer !
Visite de Dubrovnik avec votre guide local incluant les entrées au monastère des franciscains et au palais des recteurs. Vous verrez la rue principale Stradun, les monastères des franciscains et dominicains, la cathédrale et l’église Saint Blaise, les palais de recteurs et Sponza ainsi que l’ancien port.
Durée de la visite : 2h00
Remise de la Dubrovnik Card qui vous permet l’entrée aux remparts, à galerie d’art moderne, au musée maritime, au musée ethnographique… et vous donne des réductions dans certains magasins et restaurants dans la vieille ville.
Temps libre pour déjeuner et visiter la ville. Nous vous recommandons les exceptionnels remparts !
Retour à votre logement à Konavle en voiture depuis la place Pile, une des entrées de la cité médiévale.
Dîner libre (il sera possible de s’arrêter faire des courses au retour de l’excursion ou alors d’organiser un taxi pour dîner dans un des nombreux restaurants de Konavle selon les recommandations du guide).
Jour 4
Ston sur la presqu’île de Pelješac et découverte de la mariculture en bateau chez un exploitant avec show cooking en mer
Petit déjeuner.
La Croatie est connue pour son archipel de 1200 îles et une des côtes les plus échancrées au monde. Le commandant Jacques Yves Cousteau a affirmé que sa mer est une des plus transparente en Méditerranée. Ses écosystèmes pratiquement intacts et aujourd’hui protégés ont permis de préserver sa flore et sa faune. Nous vous invitons à découvrir sa mariculture et sa cuisine qui comptent parmi les plus réputées dans le bassin méditerranéen dans une excursion exclusive et originale car vous irez sur les lieux de production pour manger les huîtres d’une espèce autochtone, moules et poissons sortis de la mer pour vous… qui seront cuisinés directement sur votre bateau !
Route le long de la riviera de Dubrovnik avec de belles vues sur l’archipel des Elaphites pour vous rendre au village Ston Veliki, situé à l’entrée de la plus longue presqu’île de Croatie : Pelješac.
Durée du trajet : 1h15
Découverte libre de Ston.
Outre le charme de ce village en pierre typique du 14e siècle, il héberge aussi les salines de l’ancienne république de Dubrovnik encore en activité. Cependant, son monument le plus remarquable sont ses murailles qui comptent parmi les plus longues d’Europe, une prouesse humaine !
Poursuite dans le village voisin de Mali Ston, où vous embraquerez sur un petit bateau en bois dalmate de type trabakula. Vous vous rendrez d’abord dans les champs de moules et d’huîtres afin de découvrir le processus d’élevage. Les éleveurs vous feront déguster des huîtres, puis vous amèneront sur une petite île déserte afin de vous baigner tandis qu’ils prépareront devant vous les moules à la « buzara », c’est à dire cuites avec de l’huile d’olive, de l’ail et du persil. Un verre de vin blanc des célèbres vignobles de Pelješac agrémentera ce met typique. Votre bateau vous amènera ensuite dans les bassins d’élevage de poissons (basses et dorades) dont la qualité est équivalente aux animaux dans la nature. Vous sortirez les poissons qui seront grillés sur le bateau et vous régaleront durant le trajet de retour à Mali Ston où vous attendra votre véhicule pour le chemin du retour. Une expérience qui vous fera vivre la vraie Croatie.
Retour à votre logement à Konavle. Durée du trajet : 1h15
Dîner libre (il sera possible de s’arrêter faire des courses au retour de l’excursion ou alors d’organiser un taxi pour dîner dans un des nombreux restaurants de Konavle selon les recommandations du guide).
LE PRIX COMPREND :
- Le logement pour 3 nuitées dans un appartement de catégorie 4 étoiles ou 3 étoiles supérieur équipé d’un espace cuisine à Konavle incluant les petits déjeuners
- La location d’un véhicule pour 4 jours
- Un dossier de route comprenant un itinéraire détaillé, un dossier contenant une présentation des sites touristiques à visiter (historique, informations) et diverses données pratiques sur le pays (références de restaurants, emplacements de parkings, bonnes adresses)
- Une assistance 24h/24 de l’agence Sveta Ana en langue française. Un numéro d’urgence vous est communiqué en cas d’incidents ou quelque autre problème majeur
Vol international non inclus.
NOTES :
Chaque demande doit être confirmée par l’agence
Les durées de trajet sont indicatives.
